Pomario is een landgoed gesticht in 2004 door de familie Spalletti Trivelli in Piegaro (Perugia), gelegen op een kleine, zonnige heuvel van 500 m hoogte, omgeven door eeuwenoude bossen en een uniek terroir met een geschiedenis van landbouwnederzettingen.  

De wijngaard (circa 9 hectare) en olijfgaard worden biologisch–biodynamisch beheerd met respect voor ecologische balans — de wijnbouw combineert oude lokale druivenrassen (zoals Sangiovese, Trebbiano en Malvasia) met experimenten zoals terrassen met Sauvignon en Riesling voor een dessertwijn.

Pomario produceert een selectie biologische wijnen zoals Arale (Trebiano/Malvasia), Ciliegiolo, Batticoda (Grechetto), Rubicola (Sangiovese/Merlot) en Rondirose (Sangiovese/Merlot).