Poggio Bertaio Lanzinello – Vermentino I.G.P. Umbria
TIJDELIJK UITVERKOCHT - weldra terug in huis!
De Poggio Bertaio Lanzinello is een biologische witte wijn uit de regio Umbria, geproduceerd door het wijnhuis Poggio Bertaio. Deze wijn is gemaakt van 100% Vermentino druiven, afkomstig van klei- en zandbodems in het Trasimeno-gebied. De wijngaarden liggen op een hoogte van circa 300 meter boven zeeniveau, wat bijdraagt aan de complexiteit en aromatische intensiteit van de wijn.
Smaakprofiel:
-
Kleur: Helder strogeel met groene reflecties
-
Geur: Aroma's van citrusvruchten, witte bloemen en een vleugje zeezout
-
Smaak: Droog, fris en licht ziltig, met een aangename mineraliteit
-
Alcoholgehalte: 12,5% vol
Vinificatie:
-
Druif: 100% Vermentino
-
Bodem: Klei- en zandbodems
-
Oogst: Handmatig, met zorgvuldige selectie van de beste druiven
-
Vinificatie: Fermentatie in roestvrijstalen tanks
-
Rijping: 4 maanden in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 2 maanden op fles
Aanbevolen combinaties:
Deze wijn is uitstekend te combineren met gegrilde vis, zeevruchten, salades met citrus of lichte pasta's. De wijn past ook goed bij gerechten met mediterrane kruiden zoals basilicum of munt.
De Poggio Bertaio Lanzinello biedt een frisse en minerale ervaring, ideaal voor liefhebbers van expressieve biologische Italiaanse witte wijnen.