Madrevite Futura – Brut Nature Metodo Ancestrale
De Madrevite Futura is een verfijnde mousserende wijn uit de regio Umbria, geproduceerd door het wijnhuis Madrevite. Deze wijn is gemaakt van 100% Trebbiano Spoletino druiven, afkomstig van klei- en zandbodems in het Trasimeno-gebied. De druiven worden geteeld met respect voor het milieu en zonder het gebruik van synthetische chemicaliën.
Smaakprofiel:
-
Kleur: Licht strogeel met een lichte troebelheid
-
Geur: Aroma's van groene appel, peer en subtiele hints van vlierbloesem
-
Smaak: Fris en levendig, met een aangename zuurgraad en een minerale afdronk
-
Alcoholgehalte: 12% vol
Vinificatie:
-
Druif: 100% Trebbiano Spoletino
-
Bodem: Klei- en zandbodems
-
Oogst: Handmatig, met zorgvuldige selectie van de beste druiven
-
Vinificatie: Traditionele vinificatie met schilmaceratie en fermentatie in roestvrijstalen tanks
-
Rijping: Enkele maanden op de fijne droesem om de complexiteit en finesse te verhogen
Aanbevolen combinaties:
De Madrevite Futura is uitstekend te combineren met lichte gerechten zoals zeevruchten, oesters, gegrilde vis, risotto met groenten of als aperitief. Het is een veelzijdige wijn die bij diverse gelegenheden past.
De Madrevite Futura biedt een elegante en frisse ervaring, ideaal voor liefhebbers van hoogwaardige Italiaanse mousserende wijnen.